Selasa, 31 Januari 2012

Aneka Rendang Orang Minang

..Rendang Telur..
Rendang hati yang masih dimasak

Rendang ayam yang masih dimasak

Salamak dan Srikaya

..Salamak..

..Srikaya..
waah, lama ga posting.. ni update-an foto buat customers yang mau tau kaya apa sih salamak dan srikaya khas orang minang. Salamak ini biasa dijadikan teman makan tape ketan, srikaya, maupun durian. Salamak ini terbuat dari ketan putih yang dimasak bersama santan kental dan dibungkus daun pisang untuk meningkatkan citarasanya. Nah untuk srikaya, makanan ni termasuk dalam kategori desert lokal.. cara buatnya simpel aja cuma telur dicampur santan dan bumbu rempah lalu di masak deh sampai terbentuk tekstur kaya puding.
tunggu apalagi, grab ur phone and call us!!